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Gemeinde Mels

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Birnel-Aktion 2021

13. Oktober 2021

Auch dieses Jahr führt die Schweizerische Winterhilfe die Birnel-Aktion durch.

Verkaufspreise (inkl. Mwst.):

Dispenser à 250 g Fr. 5.00
Gläser à 250 g Fr. 5.00
Gläser à 500 g Fr. 9.00
Gläser à 1.0 kg Fr. 14.50
Kessel à 5.0 kg Fr. 55.00
Kessel à 12.5 kg Fr. 125.00

Was ist Birnel?

Birnel - der reine, eingedickte Saft von sonnengereiften Mostbirnen - ist ein Naturprodukt, das in konzentrierter Form viele wertvolle Mineralstoffe und Vitamine aufweist. Ein Kilo Birnel enthält die Nährstoffe von ca. 10 Kilo Birnen, resp. 650 g hochwertigen Fruchtzuckern. Sein biologischer und ernährungs-physiologischer Wert kann nicht hoch genug eingeschätzt werden.

Verwendung von Birnel

Birnel kann an Stelle von Zucker zum Süssen von Gebäck, Müesli, Kompotten, hausgemachten Konfitüren oder Getränken eingesetzt werden. Birnel ist auch ein herrlicher Brotaufstrich.

Haltbarkeit von Birnel

Der Trockensubstanzgehalt von Birnel beträgt ca. 80 %, deshalb ist es bei normaler Lagerung mehrere Jahre haltbar. Vor Licht schützen, um Bräunungsreaktionen zu verhindern.

Bestellungen

Bestellungen werden ab sofort bis 5. November 2021 bei der Gemeinderatskanzlei (Tel.058 228 30 20) entgegengenommen. 

Das Birnel ist bei Bezug zu bezahlen.

Birnel